Le Chaudron d'une Fée

29 novembre 2006

LES BLETTES : RIEN NE SE JETTE !!! LE VERT + LE BLANC LECON 3 EPILOGUE

... Ce n'est pas moi qui le dis c'est ma maman et ma mamie !!! Oui je sais je me répéte... Alors aujourd'hui une recette un peu plus complexe que celles de ma maman... Cette recette là je l'ai trouvé dans le Magasine Régal... Commençons d'abord par la...

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22 novembre 2006

LES BLETTES : RIEN NE SE JETTE !!! LE BLANC LECON 2

. Comme je ne cuisine jamais sans musique (je ne fais d'ailleurs rien sans musique ce qui a le don de fatiguer mon entourage), je vais donc vous mettre, chaque fois que possible, un petit morceau que j'écoute régulièrement... Aujourd'hui ce sera Goldfrapp,...

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17 novembre 2006

LES BLETTES : RIEN NE SE JETTE !!!!!!!!!!!!!! LE VERT LECON 1

. Ce n'est pas moi qui le dis c'est ma maman et ma mamie !!! Alors voilà maman lorsqu'elle achète des blettes les cuisine toujours de la même façon, le blanc en sauge rouge/orangée et le vert en sauce blanche... Aujourd hui commençons donc par le Vert...

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6 novembre 2006

FONDUS DE FONDUES POUR DIMANCHE DE FLEMME

. Cela a commencé dés le samedi soir, le froid avait déjà un petit peu envahi l'appartement, vous savez quand il fait meilleur dehors que dedans, alors à peine étions nous couchés que nos esprits ont commencé a divaguer... Et Loulou et moi avons pensé...

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5 septembre 2006

LA DAUBE DE GIONO

. Et oui me revoilà déjà, et ce, avec The Recette !!! Et aussi avec une super nouveauté, un Diaporama, comme si on y était, de mes Photos, et ça je le dois à une formidable Bloggeuse, Fredouch de Gourmandises , que je vous invite a aller visiter !!! Fredouch...

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1 juillet 2006

LA RATATOUILLE DE SHARON !!!

. Ben oui les amis me revoilà, je suis rentrée de chez Papa, Maman où j'ai passé une convalescence de rêve !!! Pain perdu au petit dej, petits plats mijotés par ma douce maman, petit goûter, nombreuses visites d'amis et de ma famille, et surtout j'ai...

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10 mai 2006

BRANDADE DE HADDOCK EN CHOU FARCI D'après Guy Savoy

Bonjour à tous... Tout vient à point à qui sait attendre, et là je crois que pour la plupart vous avez fait très fort question patience !!! Pour ceux me connaissant, vous savez les raisons de mon absence, pour les autres, quelques problèmes personnels,...

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28 novembre 2005

Poelée de Sanguins aux Saucisses

. Ben oui me revoilà, en ce moment je me fais rare je l'avoue, mais je suis plus que débordée, je ne cuisine presque pas, je vous épargne donc mes repas vite-fait qui n'ont aucun intérêt pour ce Blog !!!! Et je dois dire aussi que nous sommes beaucoup...

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16 septembre 2005

FARFALLE POIVRONS / CHEVRE / PIGNONS

Et oui toujours dans ma semaine Pasta à la Casa pour cause de Lavoro Intensivo (traduction maison : semaine de pâtes à la maison pour cause de travail intensif !!!) Donc hier soir c'était totale impro avec reste du frigo !!! J'y ai trouvé quelques restes...

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13 septembre 2005

PENNE RIGATTE DAME EDITH...

Et oui encore Dame Edith qui vient inspirer mon dîner de ce soir... En cette semaine où je vais bosser comme une dingue (51 heures rien que ça !!!), le soir je suis vannée, et surtout affamée... Ni le temps, ni l'envie de faire de la grande cuisine, donc...

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6 septembre 2005

TARTIFLETTE :Lorsque Dubaï débarque !!!

Et oui ma chère et tendre cousine est rentrée de Dubaï, après un an d'absence, mais comme elle ne reste qu'un mois, il nous a fallu la gâter très vite !!! A la question "que veux tu manger???" elle n'a pas su que répondre, étonnant non ??? Mais j'ai cru...

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1 septembre 2005

BOUILLABAISSE de Loulou...

. . Peu avant mes congés mon Loulou m'a fait l'agéable surprise de préparer une Bouillabaisse, sachant que j'adore ça et que l'on n'en mange que trop rarement... J'entends de là certaines, qui vont encore dire que Loulou est un homme extraordinaire et...

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18 juin 2005

Et maintenant...

... FAGOTINS DE COURGETTES RÂPÉES La recette et la Photo du Livre La Photo du Livre La Recette du Livre que nous avons "bien" modifié Pour commencer on râpe les Courgettes (4 en tout) Une fois rapées, on les mets dans une passoire et on met du gros sel...

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15 juin 2005

Passons aux choses sérieuses...

Et nous voilà arrivés maintenant aux CAILLES RÔTIES AUX FRUITS SECS ET AUX ÉCHALOTES FONDANTES Voici pour commencer la Recette et la Photo du bouquin, et ça va encore être dur de faire mieux !!! La Photo de plus prés Et la Recette aussi de plus prés Et...

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