lundi 6 novembre 2006
FONDUS DE FONDUES POUR DIMANCHE DE FLEMME
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Cela a commencé dés le samedi soir, le froid avait déjà un petit peu envahi l'appartement, vous savez quand il fait meilleur dehors que dedans, alors à peine étions nous couchés que nos esprits ont commencé a divaguer...
Et Loulou et moi avons pensé à la même chose :
"Tiens je mangerai bien une fondue ou un truc dans le style"
Ok avons nous pensés et nous voilà partis pour passer une nuit peuplée de rêves fromagesques...
Le matin nous voilà partis tous les deux au petit commerce de proximité (le seul ouvert le dimanche matin) pour essayer de trouver notre bonheur, mais il faut bien avouer qu'il n'y eu que peu de choix et nos regards s'arrêtèrent au même moment sur la même chose :
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Hummmmmmmmmmmm sans vouloir faire de la pub, cela nous semblait très satisfaisant, surtout le truc écrit en gros et rouge "sans préparation", que demander de plus pour deux leves tard en ce dimanche midi (plutôt 14 heures mais bon) !!!
C'est parti... Pour ma plantation perso d'ail dans ce fromage...
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On enfonce bien les gousses d'ail pour ne pas qu'elles noircissent ou qu'elles ne se grillent... Et une petite rasade de vin blanc pour rafraîchir tout ce beau monde...
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Et hop au four :
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Je vous dis pas l'odeur dans la maison, nous en rêvions et nous l'avons faits, voici ce qui à peine 12 heures après l'avoir revé nous attendais dans notre assiette :
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Une compotée d'oignons, une bonne salade à l'ail, de délicieuses pommes de terre et un peu de charcuterie, c'est Monsieur Cholestérol qui va être content, mais bon il faut ce qu'il faut non ?!?!?!
La conclusion : On s'est franchement régalés, le seul petit défaut, si il fallait en citer un, la qualité du fromage, très bon au goût mais un peu caoutchouteux... Mais qui a dit que nous n'aimions pas le caoutchouc ???
Commentaires
Pas grave! Monsieur Cholestérol est en vacances, il n'en saura rien!!!
Cela a l'air bien appétissant ton "caoutchouc" !!
En tous les cas, cela me donne bien envie de venir déguster...
humm c'est mortel de visiter les blogs à cette heure là, ça donne encore plus faim!!
Ohlala, moi aussi j'en rêve, mais comme je suis toute seule à être fan de fromages, j'en n'ai jamais fait !
Quelle belle fondue, moi ce qui me retient, c'est l'odeur du fromage dans la maison le lendemain matin !
La nuit porte conseil parait-il ....
:-)
La flemme comme ça, j'adore! :-)
Bisous du Portugal.
oh my god!!! mais ôte ça tout de suite de mon regard, je vais faire un meurtre!!! ;-)
je veux bien une assiette!
C'est le genre de flemme que j'aime !
Je trouve que tu passes de bien étranges nuits ! mais bon les lendemains sont bien appétissants !!!
Alors pas pour moi la fondue et tu comprends pourquoi... merci pour ton gentil commentaire sur mon blog !!! Je me rejouis quand meme un peu de rentrer et de pouvoir manger une bonne fondue un soir lorsqu il fait bien froid.
Merci et a tout bientot
amities
Claude
J'aime bien cette mi-saison où c'est presque encore l'été dans la journée et presque déjà l'hiver le matin et le soir.
D'ailleurs, samedi midi on a déjeuné en terrasse sur le port à Cassis et samedi soir, on a mangé une raclette à la maison. Belle illustration, non ?!
Bises
wouuuaaawww!!!
comme j'aimerais gouter cette recette!! je vais la copier!! bises micheline
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam,que demander de plus qu'un plat "aussitôt dit aussitôt fait"? Est-ce que ça marche aussi pour les lève-tard de 16h? ;-))))
Bizzz,
Alexandra
hum alors ça c'est une tuerie!!
Quel beau dimanche !! J'adore ce genre de repas à "pas d'heure" !!
Je vais continuer ma balade sur ton blog.
Bonne journée
MICHELE
le genre de repas que j'adore : fondue, raclette, même combat !! ;-))