vendredi 23 février 2007

RECETTES INAVOUABLES POUR ANAIK...

. Et oui me revoilà, je pointe le bout de mon nez pour participer à ça : CONCOURS DE RECETTES INAVOUABLES Mille merci Anaïk pour toutes ces révélations et pour cette magnifique Photo qui illustre ce concours ... Et moi je vous livre donc ici mes Inavouabilités !!!! Elles font partie de mon enfance, et c'est à ma douce mamie Huguette que je les dois... Les tartines de Mamie Huguette : La rapide : Une baguette de bon pain frais et croustillant Une petite boîte de concentré de tomates Une gousse d'ail De... [Lire la suite]
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mercredi 13 septembre 2006

LA TARTINE DU PECHEUR DEDICACE A CLEA

. Je m'y mets aussi a offrir des tartines à Cléa et c'est par ici que ça se passe !!! Voilà Cléa ma modeste participation, pour qu'entre deux cartons tu puisses un peu grignoter... . . | View | Add Favorite . Voilà la recette, enfin si l'on peut appeler cela une recette : Ingrédients : De la Tapenade noire (recette Marmiton) 1à 2 Filets de rougets par personne 1 à 2 Tartines de pain par personne Huile d'olive Grains de Fenouil Sel et Poivre Un filet de Citron . Tartinez... [Lire la suite]
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dimanche 5 février 2006

SOUPE SPECIALE...

. Ce n'est qu'hier soir après avoir papoté longuement avec mon Amie Dame Edith au téléphone (merci encore à Eric pour sa patience), que l'idée de vous donner un peu de mes nouvelles, et  une nouvelle recette de soupe, m'est venue... Ceci bien sûr grâce à l'esprit "inventif" de Dame Edith et au Duo que nous formons... Voici donc la Recette de Ma Soupe Spéciale... . LES INGRÉDIENTS : - 16.8 % de Fécule de Pomme de Terre et de Croûtons - Une larme de Sirop de Glucose - 12% de Carottes, Tomates,... [Lire la suite]
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mardi 22 novembre 2005

SOUPE DE RESTE DE SAUCE D EPINARDS !!!

. Ben oui je ne sors décidément pas de ma période "Une soupe et au lit" et estimez vous heureux, vous l'échappez belle cela aurait pu être "Un Suppo et au lit" !!! Alors la dernière en date fût une Soupe faite de restes et qui s'est avérée être Délicieusement goûteuse et appréciée... Voici donc la recette en image . J'ai tout d'abord fait revenir deux Oignons, puis une Pomme de Terre en petits dés... . Lorsque le tout était assez bien revenu, j'ai carrement rajouté mon reste de Sauce... [Lire la suite]
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mercredi 19 octobre 2005

SOUPE DE LENTILLES A LA POITRINE...

. . Me revoilà avec encore et encore une Soupe de plus... En plus c'est encore une Soupe de Lentilles, mais pas Corail, cette fois-ci, et encore moins Orientale je le crains... C'est plutôt Soupe du Terroir si l'on devait la classer !!! Je me suis retrouvée cette semaine avec une grosse quantité de Salade de Lentilles, et j'ai donc décidée de la transformer en Soupe, alors voilà comment sous vos yeux la Salade va devenir Soupe... . INGREDIENTS D'UNE SALADE DE LENTILLES DEVENUE SOUPE . Pas mal de reste... [Lire la suite]
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vendredi 7 octobre 2005

SOUPE DE COURGE DU FERRONIER...

Je sais le titre peut surprendre, mais il est justifié croyez moi... . . En effet l'un de mes amis de longue date, est un ferronier d'Art, Artiste il l'est sous toutes ses formes, un Epicurien comme je n'en connais que très peu, un "prôneur" du Carpe Diem, un Aventurier de la vie et de tellement de choses, un Découvreur, un Testeur, un Orateur et un énorme Curieux, qui m'a fait profiter de son savoir et de tant de choses... . Cet ami là c'est Jean-Claude, il ne reconnaîtra pas, car il ne lit pas mon Blog,... [Lire la suite]
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dimanche 2 octobre 2005

SOUPE EGYPTIENNE DE LENTILLES CORAIL ET CUMIN

Mercredi soir j'avais envie de soupe, mais d'une soupe maison que j'aurai faite moi même, de mes petites mimines... Je me suis souvenue que l'autre jour sur Marmiton, j'avais participé à une discussion "Soupes" et que plusieurs avaient retenu mon attention, et hop je file sur mon Carnet de Marmiton et je n'ai plus qu'a choisir en fonction de mon Humeur (maussade ces temps-ci pour cause de patron "atrocifiant" et de planning "démoralisant"), et des ingrédients que je posséde !!! Tiens celle-ci me... [Lire la suite]
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dimanche 10 juillet 2005

PETITS PATES A LA BROUSSE : Comme la maman d'Edith

Il y a quelques temps je vous parlais d'un pique-nique avec Edith et tous les siens, un pique-nique fabuleux, où nous avons goûté entre autre les fameux mini-chaussons brousse / petit pois d'Edith... Voici donc de nouveau la recette, oui mais cette fois ci en images, car enfin nous l'avons tenté !!! PETITS PÂTÉS A LA BROUSSE Pâte : 250 g farine80 ml eau80 ml huile d'olive1cc selmélanger le tout et étaler en une couche la plus fine possible...Farce : 1 brousse2 oignons2 oeufsune mini boîte de petits... [Lire la suite]
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mardi 14 juin 2005

La suite... L'entrée...

Avant de commencer, je tiens a remercier Miss Katell, car la plupart des recettes que j'ai testé Dimanche sont issues du Livre qu'elle m'a envoyé l'autre jour, vous vous souvenez ??? C'était ce livre là Et il est vrai que sans être Magicienne j'ai pû faire des Merveilles !!! Alors un énorme merci à Katell et Guillaume pour leur délicate attention, et maintenant c'est à vous de venir goûter un peu à tout ça ... Pour l'entrée j'avais donc arreté mon choix sur : Le mille-feuille d'Aubergine à la Chantilly de Coriandre,... [Lire la suite]
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vendredi 10 juin 2005

Petis Pâtés à la Brousse de Dame Edith...

Bonjour tout le monde, Voici donc la recette tant attendu des Petits Pâtés à la Brousse qu'Edith nous avait préparé pour le Pique-Nique et qui nous avaient régalés !!! Le texte est d'Edith et j'ai préféré ne pas y toucher, vous comprendrez vite pourquoi ... Les Photos sont celles du Pique-Nique, et même si vous les aviez déjà vu j'en remets ici quelques unes... Je laisse donc la parole à Edith : J'ai cru sentir comme une demande sur ton blog, alors voici la recette des Petits Pâtés. Merci donc, à Edith... [Lire la suite]
Posté par clochettereve à 21:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]